BÁNH KHOAI MÌ NƯỚNG - BÁNH NGON LÀM TỪ KHOAI MÌ
Ngày:16/08/2020 lúc 16:17PM
Bánh khoai mì nướng là loại bánh quê truyền thống miền Tây Nam Bộ. Cách làm bánh khoai mì khá công phu vì phải lựa củ mì lớn, ngon, nhưng không quá già nhiều xơ
Lột vỏ củ khoai mì, ngâm 6 đến 8 tiếng, cho ra vị đắng trong mì, rồi đem đi mài, vắt bỏ nước.
Sau đó trộn mì với đường, muối, nước cốt dừa, sữa, bơ, vani. Đổ vào khuôn tròn hay vuông tùy thích.
Xong thì đem nguyên ổ bánh đi nướng bếp than 1 đến 02 tiếng, nướng lò điện 60-80 phút. Bánh nướng xong thơm ngát cả góc bếp. Ăn vào còn cảm nhận độ bùi của khi mì và mùi thơm của nước cốt dừa. Bánh truyền thống thường khá công phu vì tất cả công đoạn đều làm tay, nhưng khi đã thưởng thức một miếng thì sẽ muốn thưởng thức thêm một miếng. Ngày nay chị em nội muốn làm bánh thì đơn giản hơn nhiều vì có máy hỗ trợ, máy mài mì, nước cốt dừa mua ở chợ vắt sẵn, nướng lò điện tiện lợi.
Nếu hôm nào bạn có thèm thèm bánh mà không có thời gian vàng ngọc để làm thì nhớ bếp Bánh Quê online nhé.
Xem thêm khoai mì nướng tại https://banhque.vn/products/khoai-mi-nuong
Đ̳Ặ̳T̳ ̳G̳I̳A̳O̳ ̳H̳À̳N̳G̳ bằng 1 trong 04 cách sau:
Inbox FB: m.me/banhque.vn
Instagram: www.instagram.com/banhque.vn/
Gọi: 0909605614; zalo.me/0909605614
Đặt hàng tại: www.banhque.vn
- bánh khoai mì nướng,
- bánh khoai mì nướng miền tây,
- bánh khoai mì nướng mua ở đâu,
- cách làm bánh khoai mì nướng,
- bánh khoai mì nướng ngon nhất sài gòn,
- địa chỉ bán khoai mì nướng,
- chỗ bán khoai mì nướng,
- bánh khoai mì nướng hcm,
- bánh khoai mì nướng bán ở đâu,
- bánh quê,
- bánh dân gian nam bộ,
- bánh miền tây