Bộ ba bánh teabreak mini nhân mặn thơm ngon: Pen thịt- pen gà - pen xúc xích

Bộ ba bánh teabreak pen thịt, pen gà, pen xúc xích mini

Bên cạnh bánh  pateso, pen thịt, pen gà, pen xúc xích mini là 3 loại bánh teabreak ngon, được ưa chuộng được dùng trong hội nghị, tiệc trà, các đám cưới hỏi ,khai trương, sự kiện... Ba loại bánh cùng dòng bánh mì ngọt bơ mềm, chỉ khác nhân bên trong. Ben thịt nhân thịt bằm, pen gà nhân thịt bằm, bề mặt quét một lớp chà bông gà, pen xúc xích nhân là xúc xích.

Bánh được làm từ bột mì, bơ, trứng, sữa, đường, muối, men... Bột được nhồi và ủ, sau khi ủ thì tạo hình bánh, 1 bên là cuộn thịt bằm bên trong, một loại khác là cuộn xúc xích. Quét mặt bánh, đem nướng 20-25 phút. Bánh thành phẩm vàng ươm, thơm phức.
Bánh cần bảo quản kín gió, phù hợp cho các tiệc teabreak, hội nghị, cưới hỏi...

Bánh pen thịt và pen xúc xích nhìn bên ngoài rất giống nhau

Pen xúc xích

Pen thịt

Pen gà

Các loại bánh mặn teabreak mini thơm ngon khác Bếp Bánh Quê ra lò hàng ngày:

Bánh pateso mini, chà bông kẹp, quai vạc thịt

Pateso mini

Chà bông kẹp

Quai vạc thịt