Bánh tét lá cẩm Cần Thơ bán ở đâu tại Sài Gòn

Bánh tét lá cẩm Cần Thơ là món quà đặc sản mà khách du lịch thường chọn mang về Sài Gòn khi đến tham quan Tây Đô. Tại Cần Thơ bạn có thể mua bánh tét lá cẩm ngon và đặc sắc của nhà họ Huỳnh của bà Huỳnh Thị Trọng (còn gọi là bà Sáu Trọng) - Người được xem là sáng tạo ra đòn bánh tét lá cẩm từ đòn bánh tét truyền thống miền Nam. Về Tp HCM mà vẫn còn thòm thèm hương vị bánh tét lá cẩm trứng muối, bâng khuâng không biết có địa chỉ nào bán bánh tét lá cẩm Cần Thơ tại Sài Gòn, ngon và đặc sắc như tại Cần Thơ ?

Bếp Bánh Quê với thâm niên trên 10 năm gói bánh tét lá cẩm Cần Thơ nếp xào nước cốt dừa béo, nếp dẻo, màu lá cẩm tự nhiên 100%, đặc biệt gói dây lạt (nói không với dây nilon). Bạn có thể đặt hàng online tại www.banhque.vn hoặc gọi Zalo 0909605614 để chọn các loại bánh tét ngon chưng, biếu, tặng tết. 

Tham khảo sản phẩm bánh tét lá cẩm: https://banhque.vn/products/banh-tet-la-cam

Cách làm bánh tét lá cẩm

Nguyên liệu làm bánh tét lá cẩm

Cây lá cẩm tươi dùng để nấu nước lấy màu tím lá cẩm

Lá cẩm nấu lấy nước

Nước lá cẩm sau khi nấu được trộn vào nếp, cho ra màu tím tự nhiên rất đẹp.

Nước lá cẩm sau khi nấu xong được hoà với nước cốt dừa xào cùng với nếp đã được gút sạch. Xào đến khi nước lá cẩm và nước cốt dừa rút hết vào hạt nếp thì đem đi gói bánh được rồi. Nếp lúc này đã có màu tím.

Gói bánh tét bằng dây chuối hoặc dây lát (không dùng dây ni long) để đảm bảo bánh hoàn toàn an lành cho người dùng.

Bánh tét lá cẩm nhân chuối, chuối màu vàng ươm quyện cùng lá cẩm tim tím rất hợp

Nấu bánh tét lá cẩm bằng lò củi truyền thống, trong vòng 8 tiếng cho ra mẻ bánh tét thơm ngon.

Đòn bánh tét lá cẩm chuẩn bị cho vào giỏ tre giao đến khách

Bếp Bánh Quê nhận đặt bánh tét tết, giao hàng từ 25 tết, bánh có hút chân không theo yêu cầu, hạn sử dụng 3 ngày-không hút chân không, 6 ngày có hút chân không. Có ba loại bánh tét lá cẩm, bánh tét lá cẩm trứng muối, đậu xanh, thịt nạc, bánh tét lá cẩm nhân chuối, bánh tét lá cẩm đậu ngọt. Ngoài ra bếp còn gói bánh tét lá dứa đậu xanh ba rọi, màu làm từ lá dứa, bánh tét chuối, bánh tét đậu đen.

Bánh tét gấc hạt sen, màu tự nhiên từ trái gấc

Bánh tét chuối

Để bảo quản bánh tét lá cẩm được lâu, khách lưu ý không nên để bánh bị hầm hơi, tránh ánh nắng mặt trời chiều vào, để nơi khô ráo và thoáng mát. Đối với bánh hút chân không, tránh để túi nilon phồng lên hoặc bị xì, bánh sẽ mau hư. Nếu muốn để bánh lâu từ 7 ngày đến 15 ngày, bạn có thể đặt bánh hút chân không vào tủ lạnh, khi dùng hấp cách thủy lại.

Bánh tét lá dứa đậu ba rọi

Bánh tét chay đậu đen

ĐẶT GIAO HÀNG:

Gọi:0909605614 hoặc gọi/nhắn tin Zalo (bấm vào link): 0909605614

Nhắn tin FB (bấm vào link)

Đặt hàng trên web: www.banhque.vn